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主營產(chǎn)品:農(nóng)殘檢測儀,獸藥檢測,水質(zhì)檢測,水發(fā)產(chǎn)品檢查,甲醛檢測,病蟲害檢測
產(chǎn)品系列

注意!上海這些食品檢出不合格,有土雞蛋、鯽魚、蝦蛄

點擊次數(shù):903  更新時間:2021-06-24
 6月23日,上海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布2021年第23期省級食品安全抽檢信息,本次抽檢信息涉及6大類食品,包括:糕點、蔬菜制品、茶葉及相關制品、方便食品、嬰幼兒配方食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等。抽檢樣品共計476批次,其中合格473次、不合格3批次。
 
  抽檢信息顯示,不合格食品為3批次食用農(nóng)產(chǎn)品,分別為上海江灣華聯(lián)吉買盛購物有限公司在百聯(lián)全渠道電子商務有限公司銷售的上海榮維禽蛋制品廠生產(chǎn)的土雞蛋,氟苯尼考不合格;郭國順在北京三快科技有限公司(美團網(wǎng))銷售的鯽魚,孔雀石綠不合格;上海市寶山區(qū)恒海水產(chǎn)行銷售的蝦蛄,鎘(以Cd計)超標。
 
  氟苯尼考又稱氟甲砜霉素,是農(nóng)業(yè)部批準使用的動物專用抗菌藥,主要用于敏感細菌所致的豬、雞、魚的細菌性疾病?!妒称钒踩珖覙藴适称分蝎F藥最大殘留*》(GB31650-2019)中規(guī)定,氟苯尼考在產(chǎn)蛋家禽中禁用(禽蛋中不得檢出)。正常情況下消費者不必對禽蛋中檢出氟苯尼考過分擔心,但長期食用氟苯尼考殘留超標的食品,對人體健康可能有一定影響。
 
  孔雀石綠屬于三苯甲烷類化學物,既是染料,也是殺真菌、殺細菌、殺寄生蟲的藥物。《中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公共 第250號》中規(guī)定,該類藥物為禁用獸藥,在動物性食品中不得檢出。長期食用檢出孔雀石綠的食品可能會危害人體健康。
 
  鎘是水產(chǎn)品中常見的重金屬元素污染物之一。《食品安全國家標準 食品中污染物*》(GB 2762-2017)中規(guī)定,鎘在鮮凍水產(chǎn)動物(甲殼類)中最大*為0.5mg/kg。水產(chǎn)品出現(xiàn)鎘超標,有可能是在養(yǎng)殖過程中,環(huán)境內(nèi)鎘元素富集所致。鎘對人體的危害主要是慢性蓄積性,長期大量攝入鎘含量超標的食品可能導致腎和骨骼損傷等。
 
  對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,上海市市場監(jiān)督管理局已要求相關區(qū)市場監(jiān)督管理局及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理,依法查處,進一步督促企業(yè)履行法定義務,并將相關情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負責案件查辦的區(qū)市場監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。
不合格產(chǎn)品信息
序號標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱標稱生產(chǎn)企業(yè)地址被抽樣單位名稱被抽樣單位地址網(wǎng)店商鋪名稱網(wǎng)抽平臺名稱食品名稱規(guī)格型號商標生產(chǎn)日期/批號不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值分類檢驗機構
1上海榮維禽蛋制品廠上海市青浦區(qū)滬青平公路9432號上海江灣華聯(lián)吉買盛購物有限公司上海市逸仙路580號1-4樓吉買盛江灣店百聯(lián)全渠道電子商務有限公司土雞蛋360g/盒榮維2021-04-055.21μg/kg║氟苯尼考║不得檢出食用農(nóng)產(chǎn)品上海格瑞產(chǎn)品檢測有限公司
2//郭國順上海市松江區(qū)岳陽街道人民北路196號招商農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)品森活農(nóng)貿(mào)北京三快科技有限公司(美團網(wǎng))鯽魚散裝/2021-04-10孔雀石綠║6.31μg/kg║不得檢出食用農(nóng)產(chǎn)品品測(上海)檢測科技有限公司
3//上海市寶山區(qū)恒海水產(chǎn)行上海市寶山區(qū)鐵城路1555號市場內(nèi)H1-310//蝦蛄散裝稱重/2021-4-14鎘(以Cd計)║2.0mg/kg║ 
≤0.5mg/kg
食用農(nóng)產(chǎn)品寧波海關技術中心
(來源:上海市市場監(jiān)督管理局)
 
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